Siamo sempre stati agevolati e favoriti nella coltivazione e nel commercio dei nostri prodotti in quanto associati alla storica cooperativa biologica La terra e il cielo di cui vantiamo con orgoglio l'appartenenza. Siamo inoltre membri, fin dalla fondazione, dell'Associazione Marchigiana Agricoltura Biologica.
L'organismo di certificazione che ci controlla e attesta l'osservanza dei requisiti biologici delle nostre produzioni è l'Istituto Mediterraneo di Certificazione con sede in Senigallia (AN).
Nel 1997 per poter disporre di acqua non contaminata ed a sufficienza per i nostri ortaggi abbiamo dotato l'azienda di un laghetto che ci permette di irrigare i nostri campi.
Le nostre principali produzioni
- Cereali: orzo, grano tenero, farro e mais da polenta di varietà antica.
- Legumi: fagioli borlotti, messicani e bianchini, ceci e lenticchie.
- Ortaggi: aglio, cipolle, zucche, carote ed ortaggi invernali.
- Carni di agnello nei periodi primaverili.
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agricoltura biologica |
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